비타민C 고용량 복용, 많이 먹을수록 좋다는 말의 진실

비타민C는 수용성이라 필요한 양 이상은 흡수율이 떨어지고 소변으로 빠져나갑니다. 그래서 큰 문제가 없다고 알려져 있지만, 먹는 양이 늘수록 흡수되지 못한 비타민C가 장에 남아 설사, 복통, 속 쓰림을 일으킬 수 있습니다.

과일과 채소를 매일 먹는 사람은 음식만으로도 필요한 양을 채우기 어렵지 않습니다. 귤, 키위, 딸기, 파프리카, 브로콜리가 대표적인 급원입니다.

비타민C를 꾸준히 먹어도 일반인의 감기 발생 자체가 줄어든다는 근거는 뚜렷하지 않습니다. 앓는 기간이 조금 짧아질 수 있다는 보고가 있지만 효과의 크기는 크지 않습니다.

피로 회복, 피부 미백, 암 예방을 위해 고용량을 먹는 것은 확립된 근거가 부족합니다. 고용량 정맥 주사 역시 일반적인 건강 증진 목적으로는 근거가 충분하지 않으므로 의료진과 장단점을 따져 봅니다.

고용량 비타민C는 몸에서 일부가 수산으로 바뀌어 소변으로 나가므로 결석이 생기기 쉬운 사람에게 부담이 될 수 있습니다. 아래에 해당하는 사람은 고함량 제품을 시작하기 전에 의사와 상의합니다. 그렇지 않은 사람도 설사가 생기면 몸이 감당할 수 있는 양을 넘었다는 신호로 보고 양을 줄입니다.

• 신장 결석을 앓았던 사람
• 만성 신장질환이 있는 사람
• 철이 몸에 과하게 쌓이는 질환이 있는 사람
• 위염이나 역류 증상이 심한 사람

제품 표시량을 기준으로 하고, 속이 불편하면 식사 직후로 옮기거나 양을 줄입니다. 씹어 먹는 제품이나 분말은 산성이 강해 치아에 오래 닿지 않도록 먹은 뒤 물로 헹굽니다.

소변 검사나 혈당 측정 결과에 영향을 줄 수 있으므로 검진 전에는 복용 사실을 알립니다.

흡연자는 비타민C 소모가 많아 필요량이 더 높은 것으로 알려져 있지만, 영양제로 흡연의 해로움을 상쇄할 수는 없습니다. 한 번에 많이 먹기보다 과일과 채소를 매일 먹는 습관이 더 안정적인 공급원이 됩니다.